1、武汉热干面
2、孝感米酒
3、宜昌红油小面
4、荆州鱼糕
5、黄石港饼
6、襄阳牛肉面
7、随州油茶
8、潜江油焖大虾
9、恩施炕土豆
1.宜城板鸭:又名“五香板鸭”,是湖北省宜城市的传统名产。宜城板鸭制作始于清朝中叶,至今已有200多年历史。以其形体饱满,色泽金黄,皮薄肉嫩,骨酥可嚼,香气扑鼻而闻名遐迩。在第二届全国农业博览会上被评为优质产品,畅销海内外。
2.宜都长江三鲜:即“长江刀鱼、长江鲥鱼和长江回鱼”。长江三鲜不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有很高的食用价值。