平泉的土特产品有:1、“平泉大枣”;2、“平泉香菇”;3、“承德黄米”。
平泉的土特产品有:1、“平泉大枣”;2、“平泉香菇”;3、“承德黄米”。
“平泉大枣”为河北省承德市平泉县特产,因产于该县而得名。它以个大、皮薄、肉厚、核小、味甜、含糖量高等优点著称,享誉国内外。据史料记载,平泉栽培大枣已有500多年历史,清朝时曾作为贡品进奉皇宫。其中最负盛名的是城南庄镇大枣,该村生产的大枣果形匀称,色泽红润,皮薄肉厚,质地细腻,酸甜适口,营养丰富,被誉为“京东第一枣”。