1、民和酿皮
2、青海炒面片
3、尕面片
4、炕锅羊肉
5、手抓羊肉
6、酥油糌粑
7、甜醅子
8、奶茶
9、粉汤
10、酿皮
11、青稞酒
12、酸奶
13、羊肠面
14、土火锅
15、羊杂碎
16、油饼
17、马蹄酥
18、炸油糕
19、蜂蜜
20、牛骨髓
21、虫草参
22、黑枸杞
23、牦牛干
24、青稞酒
25、雪莲花
26、冬虫夏草
27、红景天
28、野生黑枸杞
29、蕨麻
30、蕨菜
31、发菜
32、野葱33、胡萝卜
34、黄河鲤鱼
35、湟鱼
36、沙棘汁37、玫瑰花38、甘草39、苦豆子40、藏红花41、藏茵陈42、鹿茸43、麝香